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Rosati, Mauro

Atlante qualivita 2022 : I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP STG, i vini aromatizzati e le bevande spiritose italiane IG

Roma : Treccani, stampa 2021
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Descrizione Atlante qualivita 2022 : I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP STG, i vini aromatizzati e le bevande spiritose italiane IG / Mauro Rosati ; a cura della Fondazione Qualivita ; redazione Elena Conti ... [et alii]. - Roma : Treccani, stampa 2021. - xix, 1033 p. : ill. ; 29 cm.
Note
In basso sul front.: In collaborazione con oriGIn Italia : Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche.
Per la provincia di Sondrio sono presenti le seguenti schede: Bresaola della Valtellina IGP (p. 28), Bitto DOP (p. 73), Valtellina Casera DOP (p. 127), Mela di Valtellina IGP (p. 257), Pizzoccheri della Valtellina IGP (p. 348). Per i vini valtellinesi: Alpi Retiche IGP (p. 372), Sforzato di Valtellina DOP (p. 827), Valtellina Rosso DOP (p. 914), Valtellina Superiore DOP (p. 915).
Numeri
  • EAN: 978-88-12-00990-9
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 641 - Cibi e bevande (Alimenti)
Luogo di pubblicazione
Editore
Paese
Lingua
ID scheda 62302
Tutte le copie
Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
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Rosati, Mauro
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