I nuovi contadini : Le campagne e le risposte alla globalizzazione

Abstract/Sommario: All'alba del terzo millennio, il mondo contadino non solo si presenta in molte forme nuove e inaspettate, ma sembra addirittura incarnare una risposta chiave per soddisfare i fabbisogni alimentari mondiali nella direzione di uno sviluppo sostenibile dell'agricoltura e delle economie rurali. Si assiste a fenomeni complessi di ritorno a all'agricoltura, secondo un modello che ricerca l'autonomia rispetto al potere ordinatore degli imperi agroalimentari