La catena del freddo nella conservazione degli alimenti
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | La catena del freddo nella conservazione degli alimenti / L[uigi] Leinati. - in: Valtellina e Val Chiavenna : Rassegna economica della provincia di Sondrio. - a. 16, n. 7 (lug 1963), p. 9-12. |
|
|
| Autori |
|
| Soggetto | |
| Classificazione |
|
| Paese | |
| Lingua | |
| ID scheda | 52276 |
Tutte le copie
| Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|
| FL.VALT-Per.RePS-16/07 | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |