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Ciaponi, Renato

Storia del formaggio valtellinese

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    Descrizione Storia del formaggio valtellinese / Renato Ciaponi. - in: Valtellina e Valchiavenna : Rassegna economica : Rivista mensile della Camera di Commercio. - n. 10 (ott 1996), p. 9-16.
    • [Fa parte di]   n. 10 (ott 1996) . - [Valtellina e Valchiavenna : Rassegna economica : Rivista mensile della Camera di Commercio]
    Autori
    Soggetto
    Classificazione
    • 637.35094525 - Tecnologia dei latticini e prodotti connessi. Sondrio (provincia)
    Lingua
    ID scheda 47637
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    Sezione Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
    Catalogo Locale FL.VALT-Per.RePS-49/10 Sola consultazione A scaffale Nessuna
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